Ngô nướng.

gunnroseclose
14-10-08, 20:50
Em chào các bác :D
Tình hình là sắp mùa đông rồi, em lại thèm món ngô nướng . Theo các bác thì với cái bếp ga và oven thì có cách nào làm ngô nướng được không ạ, chẳng nhẽ mang danh lò nướng là lại không làm ngô nướng được :D
Hồi trước em đọc được topic dậy nấu ăn của mấy bác có nhiều món ngon lắm, giờ chả hiểu bi nó cấu trúc lại diễn đàn thế nào mà em tìm mỏi mắt chẳng ra. Bác nào biết thì chỉ giúp em với.
Em xin chân thành cảm ơn các bác ạ .
gunnroseclose
15-10-08, 15:44
Bao nhiêu bác đọc mà chẳng bác nào giúp em ạ :">
changvam
15-10-08, 15:58
Em có cả hai cái bếp rồi, mua ngô về mà nướng là biết ngay nên chắc là bọn anh không hiểu cần trả lời gì cho em ;), A cũng ăn thịt nướng bếp ga hoài, chắc ngô cũng làm tốt, còn cái trang nấu ăn, em vào hỏi cu Bi, dạo này tìm bài như 4 i'
lm2
15-10-08, 16:07
http://3dhanoi.com/forum/viewforum.php?f=19 Bạn vào đấy hỏi xem.
Tiện thể, vào trang này mới thấy con bot sherlock12 tởm thật, wasabi hay phuongdong delete luôn
pam
15-10-08, 16:30
http://tnxm.net/showthread.php?t=858&page=12&pp=20

Ngô nướng ở quê tớ thường làm theo 2 kiểu: luộc qua rùi phết thêm mỡ hành, tương ớt, nướng trên bếp than; hoặc là nướng nhỏ lửa cho tới khi ngô gần chín thì phết gia vị lên, nướng tiếp. Một số nơi dân dã hơn thì người ta nướng không chứ ko cho gia vị gì hết vì chính mùi ngô mới ngọt, thơm đã đủ hấp dẫn rùi. Hiện tại tớ ko có lò nướng nên ko làm được, ấy cứ làm thử đi, rùi đưa lên đây, các bác góp ý cho. Cái gì cũng thế, ko biết, làm thử vài lần rùi biết ấy mờ :D.
Nắng sớm
15-10-08, 16:32
http://tnxm.net/showthread.php?t=858&page=12&pp=20

Ngô nướng ở quê tớ thường làm theo 2 kiểu: luộc qua rùi phết thêm mỡ hành, tương ớt, nướng trên bếp than; hoặc là nướng nhỏ lửa cho tới khi ngô gần chín thì phết gia vị lên, nướng tiếp. Một số nơi dân dã hơn thì người ta nướng không chứ ko cho gia vị gì hết vì chính mùi ngô mới ngọt, thơm đã đủ hấp dẫn rùi. Hiện tại tớ ko có lò nướng nên ko làm được, ấy cứ làm thử đi, rùi đưa lên đây, các bác góp ý cho. Cái gì cũng thế, ko biết, làm thử vài lần rùi biết ấy mờ :D.

Very nice!

:*
gunnroseclose
15-10-08, 17:22
Hehe, em cảm ơn các bác, để ti em về em thử nướng ngô ngọt bằng cái lò xem nó thành cái gì.
Vụ phết thêm tương ớt, mỡ hành thì em chưa làm bao giờ, chằng biết nó sẽ thế nào :D
TATAK
15-10-08, 19:47
Em chào các bác :D
Tình hình là sắp mùa đông rồi, em lại thèm món ngô nướng . Theo các bác thì với cái bếp ga và oven thì có cách nào làm ngô nướng được không ạ, chẳng nhẽ mang danh lò nướng là lại không làm ngô nướng được :D
Hồi trước em đọc được topic dậy nấu ăn của mấy bác có nhiều món ngon lắm, giờ chả hiểu bi nó cấu trúc lại diễn đàn thế nào mà em tìm mỏi mắt chẳng ra. Bác nào biết thì chỉ giúp em với.
Em xin chân thành cảm ơn các bác ạ .
Tớ nghỉ, vấn đề chính là cái bếp ga nướng ngô trực tiếp có được không, có độc hại không ấy thôi. Chứ còn đã có ngọn lửa rồi thì nướng thế nào là chuyện khó diễn đạt bằng ngôn từ được. GnRc nên mua thêm cuộc giấy bạc lót lên, nước gián tiếp giống như người ta nước cà tím cho chắc ăn.
pam
15-10-08, 21:22
@Taktak: Có oven rùi mờ bác :D.

@ấy rose: phết thêm mỡ hành hay tương ớt là để cho thêm hương vị thôi. Tùy sở thích mỗi người mà. Nếu ngô tươi, non thì nướng ko gia vị cũng rất hấp dẫn rùi, nhưng tớ thì dù sao vẫn thích có thêm chút cay cay của ớt, mùi thơm thơm hấp dẫn của mỡ hành (có nơi còn dùng bơ thay thế đấy).Trước khi thưởng thức nhớ up ảnh lên cho mọi người cùng chiêm ngưỡng nhớ :D.