Phân loại nhà hàng khách sạn

Hồ đồ
15-11-05, 22:06
Các bác cho em hỏi: thường thì người ta phân loại nhà hàng khách sạn theo những tiêu chí gì? Có chuẩn quốc tế cho việc xếp loại này không? Những thằng phân loại khác nhau có thể đưa ra những kết quả khác nhau không?

Phân loại khách sạn thì thường thấy rồi (theo số lượng sao phải không ạ?), thế còn nhà hàng? Có nói nhà hàng 2 sao, 3 sao, 4 sao... không?

Hiện tại việc đính sao cho nhà hàng khách sạn (cũng như cho các dịch vụ du lịch nói chung) ở nước Nam ta do ai chủ trì, bao lâu thì thẩm định một lần ạ?

Em cảm ơn!
Mr Bin
15-11-05, 22:34
Ở VN chuyện phân loại KS thuộc quyền của Tổng cục Du lịch xem ở đây (http://vietnam-tourism.com/vietnam_gov/v_pages/Dulich/VanbanDL/noidung/tcdl/tc500.qdinh107.nd.htm)
Từ ngày có đến giờ đếu thấy update gì cả.
Cón phong hạng nhà hàng ngộ chưa từng nghe.
Hồ đồ
16-11-05, 21:53
Cảm ơn bác Bin nhé. Em vẫn lăn tăn vụ đính sao cho nhà hàng vì hình như bọn guide book Lonely Planet, Le Routard... nó vẫn phân loại nhà hàng theo sao hay sao ý. Chả biết có tiêu chuẩn gì không?

Có bao nhiêu loại guide book nó làm đầu sách riêng về Việt Nam các bác nhỉ?